2026非遗面食大会朔州站启幕 山西面食技艺集中亮相

山西省文旅厅消息，2026非遗面食大会朔州站启动，汇集刀削面、剔尖、莜面栲栳栳等多项面食制作技艺传承人现场展演。活动同步开展面食技艺比拼与产业对接，推动山西面食非遗从技艺展示走向消费转化。